Charles Smith Wines Kung Fu Girl Riesling 2014

Code SAQ : 11629787

Prix : 21,65$

Infos détaillées

• Pays : États-Unis
• Région : Washington
• Sous-régions : Walla Walla Valley
• Désignation réglementé : American Viticultural Areas (AVA)
• Producteur : Charles Smith Wine
• Couleur : Blanc
• Pourcentage d’alcool : 12.0%

Infos dégustation

• Acidité : Vive
• Sucre : Demi-sec
• Tannins : N/A
• Texture : Grasse
• Corps : Moyen
• Famille(s) d’arômes : Florale, Fruitée, Épicée, Minérale
• Famille de vin : Demi-sec et fruité
• Pastille de goût : Fruité et doux
• Cépages : Riesling

Note de dégustation

Millésime dégusté : 2011. Vin arborant une couleur jaune paille de bonne intensité. Nez fin qui s’ouvre sur des effluves de mandarine, de melon miel, de rose et de citronnelle. Laissez-vous charmer par ce blanc demi-sec possédant une très grande fraîcheur. Il révèle une texture ample qui se prolonge dans une finale assez soutenue.

Accords suggérés

• Panna cotta au coulis de framboise
• Poires à la vanille
• Salade californienne au saumon
• Côtelettes de porc barbecue miel et thym