Le Pive Gris 2014
Code SAQ : 11372766
Prix : 15,95$
Infos détaillées
- Pays : France
- Région : Languedoc-Roussillon
- Sous-régions : Gard
- Désignation réglementé : Indication géographique protégée
- Producteur : Maison Jean Jean SA
- Couleur : Rosé
- Pourcentage d’alcool : 12.0%
Infos dégustation
- Acidité : Faible
- Sucre : Sec
- Tannins : N/A
- Texture : Mince
- Corps : Léger
- Famille(s) d’arômes : Florale, Fruitée
- Famille de vin : Sec, léger et fruité
- Pastille de goût : Fruité et léger
- Cépages : Grenache, Merlot, Cabernet franc
Note de dégustation
Robe de teinte rose saumoné de faible intensité. Nez délicat dégageant de subtils parfums de petits fruits rouges, d’écorces d’orange et de fleurs. Prenez plaisir à savourer ce rosé sec possédant une agréable fraîcheur. Fidèle aux arômes perçus à l’olfaction, il s’affirme par des saveurs de tilleul, de fruits sauvages et de marmelade. Sa bouche presque grasse s’estompe dans une finale légèrement persistante.
Accords suggérés
- Fritatta à la provençale aux légumes et chèvre en mini-cocottes
- Bouchées de saumon et salsa fraîche
- Wrap au poulet, figues, épinards et brie
- Tacos de poisson blanc, avocat, coriandre et lime
- Salade de carottes à la noix de coco et aux arachides